Bezirksbauernkammer Eferding Grieskirchen Wels
© LK OÖ
Besucherinformation
Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich und verfügt über barrierefreie Toiletten.
Bezirksbauernkammer Eferding Grieskirchen Wels
Rennbahnstraße 15, 4600 Wels
Öffnungszeiten
Erster Einlass: 17:00
Letzter Einlass: 22:30
Information
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3 Stationen am Ausstellungsstandort
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Warum dem Würstchen manchmal der Kragen platzt?
Thema: GesundheitBei dieser Statione erfahren Sie alles rund um das Thema Fleisch! Warum platzt dem Würstchen manchmal der Kragen? Warum ist Faschiertes sehr verderblich, und wo wird das Fleisch am besten gelagert? Beim Spiel die verRÜCKte Speis erfährt man für welches Lebensmittel wo der beste Platz in „der Speis“ ist.Landwirtschaftskammer OÖ -
Werden Vitamine und Mineralstoffe durch das Kochen zerstört?
Thema: GesundheitErfahren Sie alles über die vielfältigen Gemüsesorten, wie hoch deren Wasseranteil ist, und die enthaltenen Nährstoffe. Beim extrahieren von Farbstoffen aus Gemüse darf selbst Hand angelegt werden. Darf ich angekeimte Erdäpfel noch essen? Werden Vitamine, Mineralstoffe usw. durch das Kochen zerstört? Welches Gemüse wann geerntet wird, und wann es am besten schmeckt erzählen Ihnen unsere Seminarbäuerinnen.Landwirtschaftskammer OÖ -
Wird Laktose nur für die Unverträglichkeit gebraucht?
Thema: GesundheitEs sind nur wenige Schritte notwendig, um Milch zu unterschiedlichen Produkten weiter zu verarbeiten. Beim Buttershaken kann selbst aus Schlagobers Butter hergestellt werden. Anschließend wird die selbst geshakte Butter natürlich verkostet. Wie kommt die Haut auf die Milch, und wie viele Liter Milch sind nötig um ein Kilo Butter herzustellen? All diese Fragen beantworten Ihnen die Seminarbäuerinnen.Landwirtschaftskammer OÖ