Mitmachstation
Biotechnologische Werkzeuge: Was sind Enzyme?

Thema: Umwelt
Schlagworte: Biologie, Life Sciences und Natur
Altersgruppe: Alle
Zielgruppe: Familien mit Kindern, Gruppen, Jugendliche und Lehrkräfte & Schüler:innen

Enzyme, auch Eiweiße genannt, sind in der Natur für fast alle Reaktionen in Lebewesen wie Pflanzen, Tiere und dem Menschen verantwortlich. Enzyme können aus der Natur gewonnen werden und dienen als wichtige Werkzeuge in der Biotechnologie. Bei dieser Mitmach-Station erforschen wir mit Ihnen gemeinsam Enzyme in Obst und Gemüse und mache ihre wichtige Funktion in Duft- und Aromastoffen „riechbar“.

Durchschnittliche Verweildauer: 20 Minuten

Maximale Kapazität der Station: 20 Personen

Die Welt der Enzyme

Was sind Enzyme? Winzige Helferlein in Obst, Gemüse sowie Duft- und Aromastoffen
Enzyme, auch Eiweiße genannt, sind in der Natur für fast alle Reaktionen in Lebewesen wie Pflanzen, Tiere und dem Menschen verantwortlich. Enzyme können aus der Natur gewonnen werden und dienen als wichtige Werkzeuge in der Biotechnologie. Bei dieser Mitmach-Station erforschen wir mit Ihnen gemeinsam Enzyme in Obst und Gemüse und mache ihre wichtige Funktion in Duft- und Aromastoffen „riechbar“.

Besucherinformation

Anfahrtsbeschreibung: Die TU Graz ist mit dem kostenlosen Shuttlebus der Techniklinie C ab Jakominiplatz zu erreichen, Haltestelle C2 - TU Graz Neue Technik, ebenso wie mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Straßenbahnlinie 6, Haltestelle Neue Technik). Beachten Sie in den Shuttlebussen sowie in den öffentlichen Verkehrsmitteln bitte die FFP2-Maskenpflicht.

Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich und verfügt über barrierefreie Toiletten.

ACIB GmbH - Austrian Centre of Industrial Biotechnology
Petersgasse 14, Erdgeschoss, 8010 Graz
TU Graz - Campus Neue Technik
Petersgasse 16 (Haltestelle C2 mit Shuttlebus), 8010 Graz

Öffnungszeiten

Erster Einlass: 17:00
Letzter Einlass: 23:00

Sponsoren

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