Workshop
Soja-Genussworkshop mit der Kochbuchautorin Elisabeth Fischer

Thema: Umwelt
Schlagworte: Ernährung und Nahrung
Altersgruppe: 14+ Jahre

Im Rahmen der Langen Nacht der Forschung gibt es die Möglichkeit, gemeinsam mit der Kochbuchautorin Elisabeth Fischer in unserer Vermittlungsküche vielfältiges und nachhaltiges Kochen mit heimischen Sojaprodukten auszuprobieren, darüber zu sprechen und eine kleine Kostprobe zu verkosten.

Durchschnittliche Verweildauer: 30 Minuten

Maximale Kapazität der Station: 20 Personen

Besucherinformation

Anfahrtsbeschreibung: mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen, folgende Linien können Sie in Anspruch nehmen: Bus: Linie 13A (Station Laudongasse) Straßenbahn: Linie 5 und 33 (Station Laudongasse) Linie 43 und 44 (Station Lange Gasse)

Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich und verfügt über barrierefreie Toiletten.

Volkskundemuseum Wien
Laudongasse 15-19, 1080 Wien

Öffnungszeiten

Erster Einlass: 19:00
Letzter Einlass: 22:00

Beginnzeiten

19:30, 20:30, 21:30 Uhr
Anmeldung erforderlich!

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