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SUMMARY:[LNF26] Den Tätern auf der Spur… Wie findet man Allergene in Lebensmitteln?
DESCRIPTION:Mehr als 17 Millionen Menschen in Europa leiden unter Lebensmittelallergien. Der Verzicht vieler Nahrungsmittel gehört zu ihrem täglichen Leben, entscheidet in besonderen Fällen sogar über ihr Überleben. Aus welchen Gründen beinhalten manche Lebensmittel diese Allergene und wie können sie gefunden werden?
LOCATION:Konrad Lorenz Straße 20, 3430 Tulln
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