Ausstellung
Feststofffermentation - Lärchenrinde in Lebensmitteln und Medikamenten?
Thema:
Energie und Umwelt
Schlagworte:
Land- und Forstwirtschaft, Nachhaltigkeit, Nahrungsmittel und Ressourcen
Altersgruppe:
Alle
Zielgruppe:
Barrierefrei, für Gruppen & Schulklassen und In English
© Lukas Sommerauer, FH Salzburg
© Lukas Sommerauer, FH Salzburg
© Lukas Sommerauer, FH Salzburg
Besucherinformation
Anfahrtsbeschreibung: Autobahnausfahrt „Puch/Urstein“. Bushaltestelle (Linien 160, 165). Eigene Haltestelle der S-Bahn: S3. Die Fahrt vom Hauptbahnhof Salzburg zum Campus Urstein dauert 18 Minuten. Am Campus Urstein steht nur eine eingeschränkte Anzahl an Parkplätzen (kostenpflichtig) zur Verfügung. https://www.fh-salzburg.ac.at/campus-leben/standorte/campus-urstein
Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich und verfügt über barrierefreie Toiletten.
Fachhochschule Salzburg
Department Green Engineering and Circular Design
FH Salzburg - Campus Urstein
Urstein Süd 1, Campus Urstein, 5412 Puch / Salzburg
Öffnungszeiten
Erster Einlass: 17:00
Letzter Einlass: 22:59
Kontakt
Information
Sponsoren / Partner
Sponsoren / Partner
20 weitere Stationen an diesem Standort
-
Experiment / VorführungKörperwärme - Der Mensch als Heizung?Thema: Naturwissenschaften TechnikMittels eines interaktiven Tools wird der Einfluss der Körperwärme auf den Heizwärmebedarf eines üblichen Klassenzimmers im Winter und das Überhitzungspotential im Sommer am Bildschirm veranschaulicht. Verschiedene Parameter (Anzahl Schüler:innen, Wetterdaten, Fensteröffnung, Sonnenschutz) können hierbei variiert werden. Auch die CO2-Belastung und die Tageslichtausnutzung werden mit Zahlen und Farben bewertet.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
AusstellungMit digitalen Tools Lebensmittelabfälle vermeiden?Thema: Digitalisierung UmweltDas EU-Forschungsprojekt "CEFoodCycle" verfolgt das Ziel, Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Es entstehen fünf Circular Food Hubs um Unternehmen hierbei zu unterstützen. Im Projekt wird ein innovatives KI-Tool entwickelt, um Umweltauswirkungen zu bewerten und Unternehmen zu vernetzen. Wir zeigen Beispiele aus der Praxis, erste Erkenntnisse aus der Forschung und es gibt auch spannende Rätsel für Groß und Klein.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
MitmachstationWie sieht der Handel der Zukunft aus?Thema: Digitalisierung WirtschaftDie Digitalisierung stellt das Kerngeschäft des klassischen stationären Händlers vor neue Herausforderungen. Das Projekt "Retail<ization/> 4.0" stellt sich diesen Herausforderungen und erforscht, welche Digitalisierungsschritte in physischen Läden sinnvollerweise vorangetrieben werden sollten, um bestehende stationäre Handelsflächen krisensicher, produktiv und wettbewerbsfähig zu gestalten.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
VortragSoziale Innovationen - was ist das eigentlich?Thema: Gesellschaft GesundheitAm Department Angewandte Sozialwissenschaften der FH Salzburg forschen wir zu gesellschaftlichen Problemen und arbeiten für ihre Lösung. An der Station geben wir Einblicke in Themenbereiche wie Soziale Gesundheit, Soziale Ungleichheit und Inklusion sowie Demokratie-Innovationen und Radikalisierungsprävention. Interessante Forschungsergebnisse werden als Quiz vorgestellt.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
AusstellungMind the Step – Schritt für Schritt Materialien erforschen?Thema: KulturGertrud Fischbacher, Marius Schebella und Reinhard Gupfinger untersuchen, wie sich Textil und Sound künstlerisch verknüpfen lassen. Die Installation Mind the Step erzeugt Schritt für Schritt eine Sound-Komposition, die mithilfe von Mikrofonen im Teppich und digitaler Technologie auf Bewegungs- und Interaktions-Muster reagiert. Es entsteht eine interaktive Klang-Landschaft die auch performativen Elementen Raum gibt.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
MitmachstationBildung der Zukunft. Lernen wir bald in virtuellen Welten?Thema: Digitalisierung GesellschaftTauchen Sie in die Welt der Bildungstechnologien ein und entdecken Sie, wie Virtual und Augmented Reality den Unterricht neu gestalten. Erleben Sie an unserer Station, wie diese innovativen Technologien das Lernen bereichern und die Zukunft der Bildung gestalten.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
MitmachstationWie funktioniert die Welt der Viren?Thema: Gesundheit NaturwissenschaftenCorona- oder Humanes Papillomavirus - warum gibt es diese Viren überhaupt und was machen sie in unserem Körper? Bei dieser Station erfährt man, was genau bei einer Infektion im Körper passiert, welche Laboruntersuchungen durchgeführt werden, was uns die Ergebnisse sagen und wie man sich vor einer Infektion schützen kann. Mit einem Blick ins Mikroskop und einem lustigen Virenspiel ist für Groß und Klein etwas dabei.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
Experiment / VorführungSame same, but different. Sehen alle (gleich gut) 3D?Thema: Gesundheit NaturwissenschaftenEinfach wirkende, alltägliche Tests zur Beurteilung von Sehfunktionen unterliegen zahlreichen Einflussfaktoren. Orthoptik-Studierende der FH Salzburg entwickeln tragfähige Ministudien und setzen diese um. Präsentiert werden Versuchsanordnungen und Studienergebnisse. Im Selbstversuch zeigt sich der Einfluss von z. B. Sehkraft oder Beleuchtung auf das eigene 3D-Sehen und wie gut sich Testergebnisse vergleichen lassen.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
Experiment / VorführungWie machen wir Roboter & Maschinen schlauer und sicherer?Thema: Digitalisierung TechnikEntdecken Sie, wie Künstliche Intelligenz (KI) die industrielle Digitalisierung beeinflusst. Erleben Sie live, wie Roboter an verschiedenen Standorten miteinander Mühle spielen und wie das mit der Produktion der Zukunft zusammenhängt. Erfahren Sie, wie KI die Produktion optimiert und dem Menschen assistiert, was das mit Cyber-Sicherheit zu tun hat und welches Potenzial in dieser spannenden Technologie steckt.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
MitmachstationGegen den Blackout. Was kann die Welt von Smart Grids?Thema: Digitalisierung EnergieIst eine zuverlässige Stromversorgung mit immer mehr erneuerbaren Energien überhaupt möglich? Entdecken Sie interaktiv, wie intelligente Stromnetze die Balance zwischen Erzeugung und Verbrauch meistern, welche Rolle dabei Elektroautos spielen, und wie modernste Technologien wie KI und Simulationen dabei helfen. Tauchen Sie ein in die Welt von Smart Grids, wo Verlässlichkeit und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
MitmachstationSind Sie sicher, dass Ihr Passwort sicher ist?Thema: Digitalisierung TechnikAuf fast jeder Webseite benötigt man ein Passwort, um sich auszuweisen. Was aber macht ein sicheres Passwort wirklich aus? Muss man wirklich Groß- und Kleinbuchstaben verwenden? Wie schnell lassen sich Passwörter knacken? Probieren Sie es hier selbst aus - Sie werden überrascht sein.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
Experiment / VorführungDas Gebäude als Heizung und Energiespeicher?Thema: Energie TechnikWie kann unsere künftige Heizung aussehen? Wie kann das Gebäude volatile erneuerbare Energien einspeichern und später wieder in Form von Wärme und Kälte an die Räume abgeben? Mit diesen Fragestellungen befasst sich das Team der Station „Das Gebäude als Heizung und Energiespeicher?“ und zeigt dies anhand eines haptischen Experimentes.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
MitmachstationKlanglandschaften erforschen: Wie klingt meine Welt?Thema: DigitalisierungSchlüpfen Sie in die Rolle eines Klangdetektivs! Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der akustischen Umgebungen und finden Sie heraus, wie Forscher:innen Geräuschpegel an verschiedenen Standorten messen und in Echtzeit in einer interaktiven Landkarte sichtbar machen. Testen Sie selbst, wie sich Ihre Stimme oder andere Geräusche vor Ort in Echtzeit auf der Karte widerspiegeln.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
Experiment / VorführungDaten-Magie: Kann künstliche Intelligenz die Zukunft vorhersagen?Thema: DigitalisierungEntdecken Sie bei uns, wie Künstliche Intelligenz (KI) und Datenanalyse die Zukunft vorhersagen können! KI erkennt Trends und Muster in Daten, die für uns Menschen oft verborgen bleiben. Sie trifft Vorhersagen in Bereichen wie Handel, Verkehr, Gesundheit und Nachhaltigkeitsmanagement. Diese Innovation revolutioniert Branchen und wirft zugleich ethische Fragen zum Datenschutz und zur Informationsverwendung auf.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
Experiment / VorführungLehrmeisterin Natur: Wie kommen wir weg vom Erdöl?Thema: Technik UmweltTauche ein in die faszinierende Symbiose von Natur und Technik! Gehe mit uns auf Entdeckungsreise zu klimafreundlichem und nachhaltigem Gestalten: Wie können wir die Strukturen der Natur mit neuen Fertigungstechnologien nachbilden? Welche biologischen Reststoffe eignen sich, um erdölbasierte Produkte zu ersetzen? Und wie sieht das bio-inspirierte Design der Zukunft aus? Ein abwechslungsreiches Programm erwartet dich!Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
Experiment / VorführungKreditkarten aus Holz: Die natürliche Alternative zu Kunststoff?Thema: Energie UmweltOb Schlüssel-, Visiten- oder Kreditkarte, der Großteil dieser Produkte besteht aus Kunststoffen. Ziel unseres Projekts ist die Fertigung einer Karte, deren Bestandteile natürlich und recyclebar sind. Hierbei wird Holz anstelle von Kunststoffen verwendet und mit natürlichen Klebern verbunden. Mit dem integrierten RFID-Chip ist die Karte deutlich mehr als ein einfacher Ausweis.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
Experiment / VorführungWas können biobasierte Dämmstoffe aus Abfallprodukten leisten?Thema: Technik UmweltLigninsulfonate sind ein Abfallprodukt der Zellstoffindustrie, die beispielsweise Papier aus Holz herstellt. Unser Ziel ist die Entwicklung eines biobasierten Dämmstoffes auf Basis von Ligninsulfonat, um die bestehende Kreislaufwirtschaft zu erweitern. In zahlreichen Experimenten wurde eine funktionierende Rezeptur entwickelt, die ähnliche Eigenschaften wie die etablierten erdölbasierten Dämmstoffe besitzt.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
AusstellungIst Holz mehr als nur ein Brennstoff?Thema: Naturwissenschaften TechnikIm Baum steckt mehr als nur der Rohstoff Holz, der traditionell zum Hausbau oder Heizen verwendet wird. Durch das Auftrennen von Holz und Rinde in Inhaltsstoffe wie Zellulose, Lignin und Tannin entstehen völlig neue Verwertungsmöglichkeiten. So ermöglichen Rindenbestandteile nachhaltige Klebstoffe und Schaumstoffe, während aus Zellulose dünne, funktionale Folien mit spannenden Eigenschaften gegossen werden können.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
AusstellungPilze - Mehr als nur Nahrung?Thema: UmweltWas kommt Ihnen in den Sinn, wenn man von Pilzen spricht? Lebensmittel, Krankheitserreger, Schädlinge? Doch Pilze können noch viel mehr. Bei der Herstellung von Brot, Käse & Schokolade kommen Pilze zum Einsatz. In der Medizin finden sich Pilze wieder. Das Potential ist noch nicht ausgeschöpft und wird weiter untersucht. Ob als Lederersatz, Dämm- & Baustoff oder nachhaltige Verpackungsalternative. Da geht noch was!Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59 -
ShowprogrammWas haben Agent:innen mit Besucherströmen zu tun?Thema: Digitalisierung WirtschaftDas Projekt "Data-driven Tourism for Sustainability" nutzt KI und agentenbasierte Simulation am Beispiel von Besucher:innenstromlenkung zur Unterstützung nachhaltiger Regionalentwicklung in Österreich. Agentenbasiert bedeutet in diesem Zusammenhang das KI-basierte Erlernen von authentischen Bewegungs- und Verhaltensmustern innerhalb einer touristischen Destination sowie die Modellierung von „Was-wäre-wenn“-Szenarien.Fachhochschule Salzburg17:00 - 22:59