Die Güssing Energy Technologies setzt seit 20 Jahren das Wissen aus der Grundlagenforschung in nutzbare Produkte um, wobei folgende Beispiele dem interessierten Publikum auf anschauliche Weise präsentiert werden:

Vakuum beeinflusst alltägliche Gegenstände und Materialien auf faszinierende Weise. Dieses Phänomen findet Anwendung in verschiedenen Bereichen unseres Lebens, von der Konservierung von Lebensmitteln in Vakuumverpackungen bis hin zur Isolation in Thermosflaschen, um Getränke warm oder kalt zu halten. Die Physik hinter diesen Vorgängen ist sowohl einfach als auch komplex.

In dieser Station wird anhand anschaulicher Beispiele gezeigt, wie sich Produkte des täglichen Lebens im Vakuum verhalten und wie diese Phänomene physikalisch zu erklären sind.

So wachsen beispielsweise Marshmallows unter Vakuum wie von Geisterhand an, platzen Schwedenbomben aus ihren Nähten und Wasser kocht bei Zimmertemperatur…