Allergien können durch das Auftragen von Allergenen auf die Haut getestet werden. Beim Pricktest werden einzelne Tropfen von Allergenextrakt sowie Histamin (Positivkontrolle) und Kochsalzlösung (Negativkontrolle) auf den Unterarm aufgebracht und mit einer Spezialnadel (Lanzette) eingebracht. Nach nur wenigen Minuten kann die Sofortreaktion abgelesen werden. Dieses Verfahren wird zur Diagnostik und Erforschung von Pollen- und Nahrungsmittel-Allergien angewandt.