Mitmachstation
Sind Mehlwürmer und die molekulare Küche fit für die Zukunft?

Thema: Umwelt
Schlagworte: Biodiversität, Klimawandel, Nahrung und Produktion
Altersgruppe: Alle
Zielgruppe: Barrierefrei, Experten, Familien mit Kindern, Jugendliche, Lehrkräfte & Schüler:innen und Studierende

Ob Mehlwürmer oder molekulare Küche, unser Lebensmittelsystem verändert sich. Bei uns können Sie heute schon einen Blick darauf werfen und kosten, was vielleicht morgen schon auf Ihrem Teller landet!

Besucherinformation

Anfahrtsbeschreibung: Die FH JOANNEUM Graz ist mit dem kostenlosen Shuttlebus ab Jakominiplatz zu erreichen, Haltestelle FH JOANNEUM, ebenso wie mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Straßenbahnlinie 7, Haltestelle FH JOANNEUM).

Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich und verfügt über barrierefreie Toiletten.

FH JOANNEUM - University of Applied Sciences
Institut Angewandte Produktionswissenschaften
Food Processing Lab
FH JOANNEUM Graz
Eggenberger Allee 11+13, Eckertstraße 30i, 8020 Graz
Die Station befindet sich in der Eckertstraße 7a.

Öffnungszeiten

Erster Einlass: 17:00
Letzter Einlass: 23:00

Sponsoren

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