Experiment / Vorführung
Schaugrillen "Smart und Innovativ"
Durchschnittliche Verweildauer: 30 Minuten
Maximale Kapazität der Station: 50 Personen
Vom Frühlingsgemüse aus der „What a Wok“ über vegane Linsenlaibchen mit Bohnenmus, Kräuterpalatschinken, selbstgemachten Grillkäse sowie Fleischpralinen und Fladenbrot – raffinierte Köstlichkeiten werden im Handumdrehen nachhaltig auf Pelletsholz und Kohle gegrillt. Süßer Kaiserschmarrn mit Beerenröster rundet das Angebot ab. Für alle steht eine Kostprobe bereit, und wer möchte, darf auch selbst mithelfen.
Das Schaugrillen dauert jeweils 30 Minuten, Verkostungen (max. 50 Personen – first come, first served) finden im Anschluss statt.
Beginn 18.00 Uhr, 20.00 Uhr und 21.30 Uhr.
Besucherinformation
Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich und verfügt über barrierefreie Toiletten.
Beginnzeiten
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