Showprogramm
Schaugrillen "Smart und Innovativ"

Thema: Gesundheit
Schlagworte: Ernährung
Altersgruppe: 10 bis 14 Jahre, 14 bis 18 Jahre und ab 18 Jahre
Zielgruppe: Barrierefrei

In Wieselburg beschäftigt sich Landwirtin Christa Eppensteiner seit vielen Jahren mit Themen rund ums Grillen. Die Biobäuerin verwendet dabei immer wieder innovative Ansätze zur Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Süßspeisen. Dabei hat sie ihre eigenen Tricks und Techniken entwickelt und ist auch immer wieder bei Grillmeisterschaften oder auf der Messe Wieselburg mit dabei.

Durchschnittliche Verweildauer: 30 Minuten

Maximale Kapazität der Station: 50 Personen

Christa Eppsteiner

Vom  Frühlingsgemüse aus der "What a Wok", Langos, Grillkäse und Forelle, Fladenbrot und Pulled Mushrooms raffinierte Köstlichkeiten werden im Handumdrehen nachhaltig auf Pellets Holz und Kohle gegrillt. Süße Zimtschnecken aus dem Dutch Oven -  für alle steht eine Kostprobe bereit und wer möchte darf auch selber mithelfen. 

Das Schaugrillen wird je 30 Minuten dauern, Verkostungen (max. 50 Personen - first come, first served) gibt es danach.

Beginn 18.00 Uhr, 20.00 Uhr und 21.30 Uhr. 

Besucherinformation

Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich und verfügt über barrierefreie Toiletten.

TFZ - Technologie- und Forschungszentrum Wieselburg
Gewerbepark Haag 3, 3250 Wieselburg-Land
Das Schaugrillen findet auf der Terrasse des TFZ - Technologie- und Forschungszentrum Wieselburg-Land statt.

Öffnungszeiten

Erster Einlass: 17:00
Letzter Einlass: 21:30

Beginnzeiten

18:00, 20:00, 21:30 Uhr
Im Anschluss an das Schaugrillen (ca. 30 Minuten) findet die Verkostung statt.

Sponsoren

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