Mitmachstation
Von der Küche ins Labor - Was steckt in weicher Materie?

Thema: Gesundheit und Naturwissenschaften
Schlagworte: Biophysik und Physik
Altersgruppe: 6 bis 10 Jahre, 10 bis 14 Jahre, 14 bis 18 Jahre und ab 18 Jahre

Schleim, essbare Gummiwürmer und Küchenzutaten: So lässt sich die Physik weicher Materie erleben. Wir betrachten Lebensmittel unter dem Mikroskop und demonstrieren mit flüssigem Stickstoff die beeindruckenden Auswirkungen extremer Kälte – Physik, die man sehen, fühlen und schmecken kann.

Physikerin im Labormantel beim Pipettieren

Besucherinformation

Anfahrtsbeschreibung: Sehr gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln; kein fakultätseigener Parkplatz.

Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich und verfügt über barrierefreie Toiletten.

Zur Benutzung des barrierefreien Zugangs ersuchen wir Sie bei Eintreffen am Standort um telefonische Kontaktaufnahme (Schild vor Ort). Fakultätsangehörige werden Sie zum barrierefreien Zugang begleiten. Die Labore sind leider nicht barrierefrei.

Sponsor der LNF
Universität Wien
Fakultät für Physik
Universität Wien - Fakultät für Physik
Strudlhofgasse 4, 1090 Wien
Die Station befindet sich im 1.Stock.

Öffnungszeiten

Erster Einlass: 17:00
Letzter Einlass: 22:30

Information

In einem Versuch wird flüssiger Stickstoff mit Lebensmitteln verwendet. Kinder unter 6 Jahren sollten das Endprodukt des Experiments nicht essen, da ihre Schleimhäute noch besonders empfindlich sind.

Sponsoren / Partner

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