Führung
Wie funktioniert unsere Produktion im großen Maßstab?
Durchschnittliche Verweildauer: 10 Minuten
Maximale Kapazität der Station: 20 Personen
In unserer Produktionsanlage werden nützliche Mikroorganismen, welche von unserer Forschung und Entwicklung isoliert wurden, in ein gebrauchsfertiges Produkt überführt.
Dazu müssen diese, basierend auf maßgeschneiderten Verfahren aus der Pilot-Anlage und unter strengsten hygienischen Bedingungen vermehrt werden.
Bei dieser Station erhält man einen Einblick, wie aus 2 mL Startkultur 50.000 kg Fermentationsbrühe quicklebendiger Mikroorganismen gezüchtet und diese weiter zu trockenem Pulver verarbeitet werden.
Besucherinformation
Anfahrtsbeschreibung: Zufahrt mit dem kostenlosen Shuttlebus: alle 15 Minuten, Start bei der FH Joanneum, optional auch mit dem eigenen Auto erreichbar.
Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich.
KEINE barrierefreien Toiletten vorhanden!
Öffnungszeiten
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