Pflanzen säen, Beete und Bäume erforschen, ökologische Zusammenhänge begreifen und Geschmack neu entdecken – gartenbasiertes Lernen verbindet Kopf, Herz und Hand.

An dieser Station zeigen wir, wie Lernen im Garten wirkt, welche Kompetenzen dadurch gefördert werden und was die aktuelle Forschung dazu sagt. Sie erfahren, wie Naturerfahrung, Nachhaltigkeitsbildung und Ernährungsbildung ineinandergreifen – und wie sich die Ernte direkt in der Küche weiterverarbeiten lässt.

Ein Lernraum, in dem Wissenschaft, Praxis und Genuss zusammenkommen.