Kinderprogramm
Was hat nachhaltige Schokolade mit Satelliten zu tun?

Thema: Digitalisierung und Umwelt
Schlagworte: Künstliche Intelligenz und Nachhaltigkeit
Altersgruppe: Alle
Zielgruppe: Barrierefrei

Wie hängen Schokolade und Satelliten zusammen? Forschende zeigen, wie Kakaoplantagen in Westafrika überwacht werden, damit uns die Schokolade nicht ausgeht. Satellitenbilder, Drohnen und KI erkennen Krankheiten, Ernteverluste und Entwaldung frühzeitig. Besucher:innen entdecken, wie Satelliten „auf Plantagen schauen“ – und warum Daten aus dem All wichtig für nachhaltige Schokolade sind.

Durchschnittliche Verweildauer: 20 Minuten

Janik Deutscher und Team freuen sich auf unserer Besucher:innen

Schokolade beginnt nicht in der Fabrik, sondern auf Kakaoplantagen – oft in Westafrika. Dort stehen viele Anbaugebiete unter Druck:Krankheiten, Klimaveränderungen und Entwaldung bedrohen Ernten und Ökosysteme. Wie können moderne Technologien helfen, den Kakaoanbau nachhaltiger zu machen?

An dieser Station lernen Sie ein Forschungsprojekt kennen, das Satellitendaten für genau diese Frage nutzt. Im Projekt CoMPASS entwickeln Forschende ein digitales Monitoring für Kakaoplantagen. Mithilfe von Satellitenbildern, Drohnenaufnahmen, Wetter- und Klimadaten wird analysiert, wie sich Pflanzenbestände über die Jahre verändern. So lassen sich Vitalitätsverluste, Krankheiten oder neue Rodungen frühzeitig erkennen.

Künstliche Intelligenz hilft dabei, große Mengen an Erdbeobachtungsdaten auszuwerten. Ergänzt werden sie durch Drohnenbilder und Infos direkt von Kakaobäuerinnen und -bauern. Ziel ist ein Frühwarnsystem, das Ernteausfälle prognostiziert und nachhaltige Entscheidungen entlang der gesamten Lieferkette unterstützt.

Hier erfahren Sie, wie Satelliten „sehen“, wie sich Kakaoplantagen verändern – und warum Weltraumdaten künftig eine wichtige Rolle für nachhaltige Schokolade spielen könnten.

Besucherinformation

Anfahrtsbeschreibung: Der Standort DIGITAL in der Steyrergasse 17 ist am besten mit der Straßenbahn Linie 6 bzw. mit der Gratis-Shuttlebus-Linie "C", der Techniklinie zu erreichen. Die Station "Neue Technik" ist nur 290 Meter bzw. 3 Minuten Fußweg entfernt. In der Nähe gibt es öffentliche Parkflächen in Form von Kurzparkzonen, Abstellplätze für Fahrräder befinden sich unmittelbar vor dem Gebäude.

Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich und verfügt über barrierefreie Toiletten.

ein Lift befindet sich im Foyer des Erdgeschoßes - barrierefreier Zugang über die Rückseite des Institutes
JOANNEUM RESEARCH
DIGITAL - Institut für Digitale Technologien
Fernerkundung und Geoinformation

Öffnungszeiten

Erster Einlass: 17:00
Letzter Einlass: 23:00

Information

Verkostung nachhaltig produzierter Schokolade

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