Diese Station wird vom Arbeitsbereich Infrarotspektroskopie am Institut für Bioanalytik und Agro-Metabolomics organisiert. Der Arbeitsbereich beschäftig sich mit der Analyse von Lebens- und Futtermitteln. Da die Probe während der Messung weder verbraucht noch verändert wird, eignet sich die Infrarotspektroskopie hervorragend für zerstörungsfreie Untersuchungen. Aus diesem Grund wird sie seit mehreren Jahrzehnten erfolgreich zur raschen Qualitätskontrolle von Agrarprodukten eingesetzt. Der zerstörungsfreie Charakter der Technik führt nicht nur zu einer einfachen und unkomplizierten Implementierung in der Praxis, sondern auch zu einem geringeren ökologischen Fußabdruck im Vergleich zu vielen anderen analytischen Verfahren. Derzeit liegt der Fokus unserer Forschung auf der Entwicklung von Hochdurchsatzmethoden zur schnellen Mykotoxinanalyse mittels naher und mittlerer Infrarotspektroskopie.