Mitmachstation
Bierbrauen am Campus Wels?

Thema: Naturwissenschaften
Schlagworte: Biologie und Chemie
Altersgruppe: 14+ Jahre
Zielgruppe: Barrierefrei, Experten, Lehrkräfte & Schüler:innen und Studierende

Seit 2003 wird am Campus Wels von den Studierenden im Rahmen der Ausbildung erfolgreich Bier gebraut. In der Versuchs-und Lehrbrauerei wird zudem über das Thema Bier und Gesundheit geforscht. An der Station können einige der FH Biere sensorisch analysiert werden.

Durchschnittliche Verweildauer: 10 Minuten

Maximale Kapazität der Station: 5 Personen

In der Versuchs-und Lehrbrauerei am Campus Wels wird zudem über verschiedenen Themen des Brauwesens geforscht. Bier und Gesundheit ist dabei ein besonderer Schwerpunkt. Unter anderem wurde eine Elektrolytangereichertes alkoholfreies Weizenbier entwickelt. Auch die Bereiche Nachhaltigkeit und Energienutzung sind wichtige Themen der Studiengänge Bio- und Umwelttechnik und Lebensmitteltechnologie und Ernährung Gesundheit geforscht.

Seit 2003 wird am Campus Wels von den Studierenden im Rahmen der Ausbildung erfolgreich Bier gebraut. Bei als 1 000 Studierende der Studiengänge Bio-und Umwelttechnik, Lebensmitteltechnologie und Ernährung sowie Agrartechnik stand Bierbrauen auf dem Stundenplan. Mehrere FH Bier wurden kommerziell produziert.

InsBieration und Welser Pils sind nicht nur bei den Studierenden sehr beliebt; der Sündenbock geniest Kultstatus.

Besucherinformation

Anfahrtsbeschreibung: Die FH OÖ Campus Wels ist mit dem Shuttle-Bus der LNF22 (Linie 1 & 2) erreichbar. Der Fußweg vom Bahnhof Wels beträgt ca. zehn Minuten, Fahrradabstellplätze sind beim Haupteingang vorhanden. Die nächste PKW-Parkmöglichkeit finden Sie in der Kaiser-Josef-Tiefgarage (kostenpflichtig).

Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich und verfügt über barrierefreie Toiletten.

Sponsor der LNF
Fachhochschule Oberösterreich
Fakultät Wels
FH Oberösterreich - Campus Wels
Stelzhamerstraße 23, 4600 Wels

Öffnungszeiten

Erster Einlass: 17:00
Letzter Einlass: 23:30

Information

An Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren wird kein Alkohol ausgegeben. 

Sponsoren

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