BMLUK - Ressortforschung

Erleben Sie Forschung mit allen Sinnen. Im prachtvollen Palmenhaus im Burggarten, wo einst die private Pflanzensammlung des Kaisers untergebracht war, gehen Sie gemeinsam mit den Wissenschaftler:innen der forschungsaktiven Dienststellen des BMLUK der Frage nach, wie unser Essen entsteht. Wir zeigen und erklären Ihnen alles - vom Acker bis auf den Teller: Forschung zum Angreifen, Mitmachen und Verkosten.

© BMLUK - Alexander Haiden

© Sophisticated Pictures

© BMLUK - Saskia Schnitzhofer

© BMLUK - Saskia Schnitzhofer

© BMLUK - Saskia Schnitzhofer

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Im prachtvollen Palmenhaus im Burggarten gehen Sie gemeinsam mit den Wissenschaftler:innen der forschungsaktiven Dienststellen des BMLUK der Frage nach: Wie entstehen unsere Lebensmittel? Ressortforschung steht für praxisnahe Wissenschaft mit Wirkung und schafft die Grundlage für fundierte Entscheidungen in Politik und Gesellschaft.

Wie sieht die Landwirtschaft der Zukunft aus? Neben technologischen Weiterentwicklungen von Hightech-Maschinen, modernen Messmethoden und intelligenter Datenaufbereitung prägen auch gesellschaftliche Veränderungen das Zukunftsbild. Wir zeigen, wie Forschung Innovation und Wandel ermöglicht.

Erleben Sie Forschung mit allen Sinnen: Wie fördert schonende Bewirtschaftung die Vielfalt von Wiesen und Almen? Erfahren Sie, wie naturnahe Gewässer zu ökologischer Fischerei und Hochwasserschutz beitragen. Wie entstehen aus Milch durch unterschiedliche Verarbeitung Käsesorten mit eigenem Charakter? Entdecken Sie nachhaltigen Wein- und Obstbau, innovative Getränke und Pflanzenschutz.

Kommen Sie vorbei, tauschen Sie sich mit unseren Forscher:innen aus und erleben Sie Wissenschaft zum Angreifen, Mitmachen und Verkosten!

Besucherinformation

Anfahrtsbeschreibung: Tram: 1, 2, D, 71 – Burggarten U-Bahn: U1, U2, U4 – Karlsplatz / U2 – Museumsquartier

Dieser Ausstellungsstandort ist barrierefrei zugänglich.

Der Eingangsbereich ist barrierefrei zugänglich. Der Weg zu den Stationen ist ein Schotterboden.