Jeden Tag müssen wir Lebensmittel zu uns nehmen, damit unser Körper ausreichend Energie bekommt und gut funktioniert. Die Auswahl an Lebensmitteln ist riesig, es gibt sie in unterschiedlichsten Farben und Formen mit verschiedensten Zutaten und Nährstoffen, sie sind süß oder bitter, salzig oder sauer, glatt oder pelzig.

Kinder können mit ihren Eltern verschiedene Lebensmittel entdecken und erraten, welcher Nährstoff (Kohlenhydrat, Eiweiß, Fett) als größter Bestandteil darin enthalten ist. Wer es ganz genau wissen will, nimmt die Zutatenlisten zum Beispiel von Wurst, Gebäck oder Süßigkeiten unter die Lupe. Bildkarten und Nährstoffbausteine zeigen den Weg der Nahrung und du erfährst beispielsweise, wie der Zucker aus dem Apfel in deine Körperzelle kommt.

Die Diätologinnen und Diätologen der Universitätsklinik für Innere Medizin 2 beantworten dir und deinen Eltern gerne, wie du mit einer hochwertigen Ernährung deine Gesundheit unterstützen kannst und warum es bei vielen Erkrankungen notwendig ist, eine bestimmte Diät einzuhalten.